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용암 2지구 상가 초입에 있는 참살이 오리전문점은 13년 된 가게다.
이곳은 오리한방백숙을 만들 때 국내산 한약재를 사용합니다.
특히 엄나무는 강원도 고랭지에서 채취한 것을 사용해 시원한 국물 맛을 유지합니다.
백숙에 들어가는 오곡죽은 국내산 녹두와 흑미약쌀 등 다섯 가지 잡곡을 넣어 함께 끓입니다.
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